vendredi 9 mai 2014

Pâte brisée

Salut les chocovores.
C'est Clara, je vous propose aujourd'hui une recette de base hyper basique puisque c'est une pâte brisée. Je pense que pour la pâte brisée chacun a sa recette donc ne vous inquiétez as si vos connaissances ou même bananasplit ne font pas comme moi.  Je le fais même si j'ai pas de photo ni rien mais bon cette pâte va nous resservir des tas de fois donc voila.

Ingrédients:
200g de farine
100g de beurre
1 pincée de sel
2 cuillère à soupe d'eau
1 œuf
1 cuillère à café de jus de citron


Mettre la farine et le se dans un bol. Coupez le beurre en dés. Mélanger les deux. Une fois que la pâte est granuleuse, ajouter l'œuf puis le jus de citron et l'œuf. Mélangez jusqu'à avoir une pâte homogène, mettre dans un film et laissez reposer 30 minutes. 

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